Ресторан находится в жилом квартале Нью-Йорка и называется The East Pole / Восточный полюс. Открыли заведение дизайнеры из проекта Silkstone - Бэн Товилл и Фил Винзер.
В интервью американскому журналу Фил рассказывает, что идея была создать место похожее на корабль, поднимаясь на борт которого, ты отправляешься в собственное путешествие.
Интерьер ресторана лаконичный, на стенах развешаны плакаты с картами континентов. В отделке архитектурных частей помещения использовано дерево ореха, деревянная мебель обшита мягкой кожей. Уровень потолка в некоторых зонах ресторана был намеренно снижен, чтобы добавить пространству камерности, которая напоминает о корабельных каютах. Цветовая палитра оформления подчеркивает выбранную тематику моря - синий, белый, черный, охристый, изумрудный и желтый цвета.
Здесь подают классические блюда, характерные скорее сдержанным французским и итальянским ресторанам, но с нью-йоркской изюминкой.
Обязательно посещая Нью-Йорк загляну в это местечко! Если будете там раньше меня адрес : 133 East 65th Street, New York. Официальный сайт ресторана www.theeastpolenyc.com
Как красиво и аппетитно! Еще одно мето в копилку НЙ =)
ОтветитьУдалитьКлассно, что вам понравилось! :) Кто знает, может встретимся там за обедом))
Удалить